« Plus d’un fruit sur deux, près d’un légume sur quatre » : comment les résidus de pesticides toxiques s’invitent dans nos assiettes

Malgré les études qui alertent sur la présence massive de résidus de pesticides dans notre alimentation et les potentiels dégâts sanitaires, les pouvoirs publics brillent par leur inaction. Voire s’attaquent aux législations qui encadrent l’usage de ces produits. Ils sont peu visibles et pourtant omniprésents, des champs à nos assiettes. Difficile d’échapper aux pesticides. Ils ont … Lire la suite « Plus d’un fruit sur deux, près d’un légume sur quatre » : comment les résidus de pesticides toxiques s’invitent dans nos assiettes →

Dans les supermarchés, les produits en promotion nuisent gravement à la santé

Sept associations écolos, de consommateurs et de santé ont lancé le mercredi 21 mai une pétition ciblant la grande distribution et ses promotions agressives qui poussent les consommateurs à acheter des produits transformés mauvais pour la santé, mais aussi pour le climat et le revenu des agriculteurs. Les super aliments bons pour ma santé. Des étiquettes … Lire la suite Dans les supermarchés, les produits en promotion nuisent gravement à la santé →

Reprendre le pouvoir de la fourche à la fourchette.

Une approche éco socialiste de la souveraineté alimentaire. En guise de mise en bouche, permettons-nous de resituer ce qu’est l’éco socialisme.Ce mouvement prend ses racines dans une relecture de la pensée écologiste de Karl Marx. “Le Capital n’épuise pas seulement le travailleur, il épuise aussi la terre”[1]. Constat qu’il est désormais impossible de nier, après … Lire la suite Reprendre le pouvoir de la fourche à la fourchette. →

Mais que mangeait le peuple ?

Il n'était pas question pour nos journaliers de la terre ou nos ouvriers des minières de participer à toutes les joyeusetés de la table. carvi Du temps des Gaulois, beaucoup de nos plantes potagères et céréalières étaient cultivées. Dans les clairières vivaient des troupeaux d'animaux domestiques comme les porcs, les moutons, les bœufs. Cependant, ce … Lire la suite Mais que mangeait le peuple ? →

Les 2 gauches aux européennes selon le PCF Léon Deffontaines : « À eux la Troïka, à nous la République sociale »

Léon Deffontaines, tête de liste du PCF aux élections européennes, énumère ce qui distingue son projet politique de celui de Raphaël Glucksmann, à gauche, en vue des élections de juin. Aussi loin que je me souvienne, Alain Minc a toujours été un conseiller du prince, proche de Nicolas Sarkozy et Emmanuel Macron, réputé pour ses … Lire la suite Les 2 gauches aux européennes selon le PCF Léon Deffontaines : « À eux la Troïka, à nous la République sociale » →

La famine

Au Moyen-Âge, les guerres incessantes ruinaient les récoltes et les famines furent nombreuses. Elles se multiplièrent surtout au 14e siècle dévastant de grandes régions surtout pendant la guerre de 100 ans. En France, on instaura « le pacte de la famine » qui consistait à acheter du blé pendant les bonnes années pour les revendre au prix … Lire la suite La famine →

Apparition d’une ébauche de classe ouvrière

Plan de l’abbaye de Forest (https://www.reflexcity.net) A la fin du 15e siècle apparaissaient déjà les ferments du capitalisme. Des progrès considérables apparurent tant en agriculture que dans la sphère de l'artisanat urbain. Le travail manuel continuait d'être la base de la production mais un des principaux moments du progrès technique fut l'utilisation des de la … Lire la suite Apparition d’une ébauche de classe ouvrière →

David contre Goliath

"On en a marre de voir ta gueule à la TV" : l’agriculteur qui a fait condamner Monsanto frappé et ligoté Paul François a été ligoté et frappé dans le garage de son domicile, au nord d’Angoulême (Charente). Cet agriculteur de 58 ans est connu pour avoir fait condamner en 2022 le groupe agrochimique Monsanto, après avoir … Lire la suite David contre Goliath →

Vacances forcées en 1944 (suite)

Au printemps suivant, une procession fut organisée à Froidchapelle. Son itinéraire passait sous les fenêtres de l'ancienne maison de la damnée. Arrivée en ce lieu, une paroissienne zélée s’écria : « Céline, où es-tu ? » Une voix grave et caverneuse répondit : « Je brûle dans les flammes éternelles de l'enfer. » Telle était l'imagerie populaire de ce temps. Il y a … Lire la suite Vacances forcées en 1944 (suite) →

Guerre en Ukraine, une menace pour la sécurité alimentaire, une de plus …

Les instabilités du monde font grossir le rang des affamés. Après le Covid-19, c’est la guerre en Ukraine qui fait planer des risques énormes sur la sécurité alimentaire mondiale. Face à la flambée du prix des denrées alimentaires, des mesures doivent être prises d’urgence, mais cette réponse à court terme ne doit pas remettre en cause … Lire la suite Guerre en Ukraine, une menace pour la sécurité alimentaire, une de plus … →